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西東京市 田無の蕎麦屋 進士のブログです。 ※最新記事は【ご挨拶と基本メニュー】の下に表示されます。
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大変急なお知らせとなってしまい申し訳御座いません。

本日5月2日(土)の夜営業をお休みさせていただきます。

誠に申し訳御座いませんが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
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当ブログをご覧いただき誠に有難う御座います。

ここ連日暖かい日が続き、特に昨日は東京でも夏日を記録したようですね。
やはりこう暖かい(暑い、と言っても過言ではない)と、皆様もお蕎麦が恋しくなって下さったようで、連日たくさんのお客様がご来店下さり嬉しい限りです。

そんな中での休業は誠に申し訳なく、心苦しいのですが

13日(月) 夜営業 休業

とさせていただきます。度々の休業、皆様にはご迷惑をおかけし誠に申し訳御座いません。

本日(日曜日)もしくは明日の昼は通常通り営業しており、また水曜日以降も通常通り営業していく予定でございますので、変わらずご贔屓のほどよろしくお願い申し上げます。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
当ブログをご覧頂き誠に有難う御座います。

最近はまさに春うららかなぽかぽか陽気で、色とりどりの草花が目を楽しませてくれていますね。
西東京の桜はちらほらと黄緑が混じり、葉桜へと向かってきました。

そんなこの季節が旬のメニューをご用意いたしましたので、ご紹介します。

たけのことふきのとうの天ぷら(¥550)

ホタルイカ(¥450)

こちらは旬の季節(~5月頃)のご提供となります。
壁のお酒のラインナップも変わりましたので、ぜひお酒と一緒にご賞味くださいませ。

以前紹介いたしました「とりせいろ(¥980+なめこ¥20)」もご好評いただいております。有難う御座います。
もしもまだご賞味いただけていないお客様がいらっしゃいましたら、次のご来店の際にはぜひ召し上がっていただきたいと思います。また、鶏肉好きのお客様でお酒の肴に・・・という方は、ぜひ「蕎麦屋のやきとり(¥750)」をどうぞ。

外出しやすい気候になってまいりました。
ぜひとも当店に足を運んでいただきたいと、店主ともども皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご覧頂き誠に有難う御座います。
同日のお知らせが、先記事の新メニューのものと2記事に別れてしまい申し訳御座いません。

先日桜の開花も宣言され、こちらの西東京市でも桜の花があちこちで見かけられるようになりました。
まだまだ満開とは言えませんが、桜が咲き誇る姿はとても春らしいですよね。
最近は肌寒いお天気が続いていますが、そろそろお花見シーズンということですね。

桜の花を愛でていて、美味しいお酒が飲みたいなと思って当店への来店を予定してくださったお客様には誠に申し訳御座いませんが、三月末から四月初めまでの臨時休業のお知らせをさせていただきたいと思います。

3月
29日(日)終日休業
30日(月)夜営業:休業(昼は通常通り営業いたします)
31日(火)定休日

4月
1日(水)~3(金)夜営業:休業(各曜日とも昼は通常通り営業いたします)

皆様には大変なご迷惑をお掛けし、誠に申し訳御座いませんが、何卒ご理解いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

休業のお願い後に記載させていただくのも申し訳ないのですが、続けてお知らせです。
ご来店いただきましたお客様の中には店頭の貼り紙をご覧になられた方もいらっしゃるかと存じます。
ただいま当店では夜の営業時間でのアルバイトをしてくださる方を募集しております。
ご案内だけさせていただきますが、これ以上は結構というお客様は、ぜひページを一つお戻りになって、
一つ前の新メニューのお知らせをご覧になっていただけましたらと思います。

<募集>
主な業務内容:接客、皿洗い
年齢:18歳(高校生不可)以上
時給:900円
勤務曜日:貼り紙では当店側の希望を掲載しておりますが、相談に応じます。
       詳細や質問含め、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
       042-468-8388(店舗)
ご覧頂き誠に有難う御座います。

先日までのぽかぽかした日和からは一転、肌寒い日が続いておりますが
皆様体調など崩されてはいらっしゃいませんでしょうか。
この気候のせいか、おかげか、最近は熱燗と温かいお蕎麦のご注文が増えました。
やはり、芯まで冷えた体は、おいしくて温かいもので体の中から温めるのが一番ですよね!

また、以前お知らせした壁メニューの復活ですが、多くのお客様に
ご好評いただいております。有難う御座います。

現在は「蕎麦屋のやきとり(¥750)」をはじめ、数種類の料理をご提供しております。
ただし、壁メニューは数量限定で、売切れてしまいますと次回のご提供は
未定であることが多いため、お気に入りのメニューを見かけましたらお早めにどうぞ。

さらに、こちらは期間限定ですが、「とりせいろ(¥980)」をご用意いたしました。
雰囲気としては、鴨汁せいろのお肉が変わったものと思っていただければ伝わるのではないかと思います。
こちらには+20円で「なめこ」が入るオプション付きです。きのこ好きの方には特にオススメです。

どのメニューもぜひお召し上がりいただきたいものばかりです。
ですので、三月末から四月初めの臨時休業(詳細は次記事)は大変心苦しく、かつお客様方に申し訳なく感じております。重ねてお詫び申し上げます。
しかし今後もお客様に喜んでいただけますようお蕎麦や料理を提供していく所存で御座います。
なにとぞご理解と変わらぬごひいきの程よろしくお願いいたします。
石挽き・手打ち蕎麦 進士
営業時間

平 日 昼11:30~14:30
    夜18:00~21:30
土日祝 昼11:30~14:30     夜17:30~20:30
(蕎麦売切れ次第閉店)
定休日 火曜
アクセス

住所:〒188-0012
東京都西東京市南町5-29-5
電話番号:042-468-8388
最寄り駅:田無駅
(南口から市役所方面へ)
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