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西東京市 田無の蕎麦屋 進士のブログです。 ※最新記事は【ご挨拶と基本メニュー】の下に表示されます。
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当ブログをご覧いただき誠に有難う御座います。

昨日の選挙が歴史的な大荒れをみせたように、台風11号も関東に接近し暴風雨を巻き起こしていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
ご在宅でのんびり出来ている、という方もいらっしゃるでしょうが、お休みしていられず、やむなく暴風雨に挑まなくてはならない方も沢山いらっしゃることと思います。
どちらの1日をお過ごしの方も、どうぞ十分にお気をつけくださいませ。

当店も、この台風のため、本日(8月31日)は臨時休業とさせていただきます。

皆様も、お出かけ・お帰りの際も交通機関の乱れや予想外の事故など起きやすい天候ですので
お怪我などなさいませんよう、また雨に濡れて風邪などひいてしまわれぬようご自愛下さいませ。

明後日からは当店も通常通り営業しておりますので、温かいお蕎麦が食べたいな、と思われましたら是非足を運んでいただけましたらと思います。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
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当ブログを御覧頂き、誠に有難う御座います。
暑中お見舞い申し上げます。

学生さんは既に夏休みに入った方も多い時期かと思われますが、
ご家族の皆様含め連日の暑い日をいかがお過ごしでしょうか?
当店でも、心なしかお子さん連れのお客様が増えたような気がします。

そんな中で営業時間短縮と臨時休業をいただいてしまうのは大変心苦しいのですが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

8月1日(土):夜営業 17:30~20:00(19:30ラストオーダー)
8月2日(日):昼営業 休業

以前お伝えいたしました夏期長期休業(8月4~11日)とあわせてお許しいただき、ご理解いただけますよう改めてお願い申し上げます。

どうぞ皆様、夏バテなどなさいませんようお気をつけて夏を満喫して下さいませ。
当店でも、営業日には皆様に涼と美味を味わっていただけますよう努めてまいります。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
当ブログをご覧下さり誠に有難う御座います。

大変申し訳御座いませんが
7月24日(金曜日)
は、臨時休業とさせていただきます。

お客様がたには大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。

当ブログをご覧いただき、誠に有難う御座います。
いつの間にか6月も半ばにさしかかり、雨の日も増え、昨日にはついに全国的に梅雨入りと発表されましたね。
最近はレインブーツやカラフルなレインコートなど、じめじめした気分を明るくしてくれるアイテムも街中でよく見かけますし、24骨傘を使っていらっしゃる方も増えてきたように感じます。

梅雨の季節は雨が降っても暖かいですよね。
じめじめ蒸し蒸しするこの時期は、ぜひとも冷酒やビール、冷たいお蕎麦で涼をとってください。
近々冷たいお蕎麦のバリエーションを増やせるよう、検討しております。
ご提供が決まり次第、こちらでも告知させていただきますね。
また、以前ご提供させていただいておりました「そばがき(¥1,000)」も、壁メニューで復活いたしました。こちらは大変申し訳御座いませんが、平日夜営業のみのご提供となります(土日祝日はご提供できませんので、ご了承下さい)。ですが、平日でしたら壁にメニューとして掲示されていなくともお作りできる場合が御座いますので、どうぞお気軽に従業員までお申し付け下さい。

旬や、その時々の仕入れに左右されるため、こちらでの告知が出来ず申し訳御座いませんが、お刺身や天ぷらなども季節ごとの美味しい食材を使って提供させていただいております。
雨が続くとつい外出が億劫になってしまいがちですが、雨には雨だからこその風情もありますし、旬のものはこの季節しか楽しめませんので、ぜひご来店下さい。

フレッシュなアルバイトさん2人を迎え、今まで以上に皆様にお食事を楽しんでいただけるよう精進していきたいと思っておりますので、今後ともごひいきの程よろしくお願いいたします。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

当ブログをご覧頂き誠に有難う御座います。
既に2日に臨時休業をいただいてしまいましたが、それを含めお知らせが遅くなり申し訳御座いません。

既にゴールデンウィークも終盤にさしかかり、各地で帰省ラッシュが報じられていますね。
高速道路ETC料金や新型インフルエンザの流行など、様々なことが影響したゴールデンウィークだったのではないかと思われますが、皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか。
家族での遠出、渋滞に巻き込まれたり人ごみに揉まれたりとお疲れの方もいらっしゃるでしょうが、きっとレジャーに休息にと有意義な期間をお過ごしのことと思います。

当店はゴールデンウィークも通常通り営業させていただいておりますが、
今後誠に勝手ながら営業時間の変更や臨時休業をさせていただく日をお知らせいたします。

9日(土) 8時閉店(7:45ラストオーダー)
11日(月) 昼営業未定(当日お電話にてお問い合わせください) 夜営業休業
17日(日) 夜営業休業
24日(日) 昼営業休業

大変不規則な変更で申し訳御座いませんが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

6月からは夏メニューに変更する予定(詳細未定)です。
現在お出ししているお料理で出なくなる可能性のあるものも御座いますが、お蕎麦の種類が増える予定です。
また、にごり酒(白岳仙・源左衛門)は期間限定のお酒ですので、この期間にぜひご賞味下さい。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
石挽き・手打ち蕎麦 進士
営業時間

平 日 昼11:30~14:30
    夜18:00~21:30
土日祝 昼11:30~14:30     夜17:30~20:30
(蕎麦売切れ次第閉店)
定休日 火曜
アクセス

住所:〒188-0012
東京都西東京市南町5-29-5
電話番号:042-468-8388
最寄り駅:田無駅
(南口から市役所方面へ)
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